subota, 9. rujna 2017.

Blitz Tiramisu 2

Zutaten:



Für 6 Portionen

2 Tortenboden, dunkel
150 ml Espresso, starker
50 ml Likör, (Kaffeelikör)
500 g Mascarpone
100 ml Eierlikör
30 g Kakaopulver

Zubereitung:



Die Tortenböden passend für eine Auflaufform zuschneiden, Espresso und Likör zum Tränken mischen. Für die Creme Mascarpone und Eierlikör verrühren, dann den ersten Boden in die Form legen und mit der halben Menge Flüssigkeit tränken. Die Hälfte der Creme darauf streichen, alles wiederholen und die Tiramisu für mindestens 2 Stunden kalt stellen. Vor dem Servieren mit Kakao bestäuben.

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