Bananen Quark Tiramisu

Zutaten:



500 g Quark
500 g Naturjoghurt
100 g Zucker
1 EL Vanillezucker
1 Orange(n), davon den Saft
200 ml Sahne
400 g Löffelbiskuits
200 ml Kakao
2 Banane(n)
2 TL Kakaopulver
evtl. Orange(n) - Filets

Zubereitung:



Den Quark mit Joghurt, Zucker, Vanillezucker und Orangensaft glatt rühren. Die Sahne steif schlagen und unter die Quarkcreme heben.  Eine Auflaufform mit Löffelbiskuits auslegen, mit dem Kakao befeuchten. Bananen in dünne Scheiben schneiden und auf die Biskuits legen, mit der Hälfte der Creme bestreichen. Die restlichen Biskuits darauf geben, mit Kakao tränken, mit Creme bestreichen, mit Kakaopulver bestäuben und zugedeckt über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen. Zur Dekoration eignen sich Orangenfilets.