nedjelja, 10. prosinca 2017.

Cremiges Mascarpone Kokos Dessert

Zutaten:



1 Becher Mascarpone
1 Becher Naturjoghurt, ca 250 g
1/2 Dose Kokosmilch, am besten ziemlich fest, die enthaltene Flüssigkeit weggießen
4 EL Puderzucker, mehr oder weniger nach Belieben
1 Becher Nutella (Nudossi), oder 1 Tasse Ananas, Mandarinen, Kirschen, Erdbeeren

Zubereitung:



Mascarpone mit Joghurt, Kokosmilch (Menge nach gewünschter Geschmacksintensität) und Puderzucker kräftig schlagen, bis es schön cremig wird. Dann die Früchte darunter heben oder nur darüber geben. Ohne Früchte, für die Nougatvariante einfach anstatt des Obstes die Dose Nudossi untermengen. Gut gekühlt schmeckt es am besten.

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