Lebkuchen Zimt Tiramisu

Zutaten:

Für 4x 300 ml Weckgläser:

500 g Mascarpone
250 g Topfen
100 ml Schlagobers
2 EL Rum
2 EL Espresso
150 g Staubzucker
185 g Manner Schokoladen Lebkuchen
1 TL Zimt (gemahlen)
Kakaopulver (zum Bestreuen)

Zubereitung:


Für das Lebkuchen-Zimt-Tiramisu die Mascarpone mit dem Topfen, Zimt, Schlagobers, Rum, Staubzucker und Espresso gut vermischen.
Die Lebkuchen in grobe Stücke zerbrechen.
In ein Glas abwechselnd die Mascarpone und die Lebkuchen füllen. Vor dem Servieren das Lebkuchen-Zimt-Tiramisu mit Kakaopulver bestreuen.